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ALCOOL : 13
Gérard Oustric du Gaec du Mazel
Et c’est là en Ardèche à Alba La Romaine qu’il s’installe non seulement parce qu’il aime profondément le terroir argilo calcaires et basaltiques qui donne tant de nuances aux vins et « l’amplitude thermique
biodynamie
TUETS TOT ROUGE Rhum ALCOOL : 13CELLER TUETS ALBERT DOMINGO TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : TARRAGONE ESPAGNE CPAGES : SYRAH, ULL DE LLEBRE VINIFICATION : GRAPPS ET 7 JOURS DE MACRATION PLLICULAIRE LEVAGE : EN CUVE INOX MILLSIME : 2019 ALCOOL : 12,5 ___ METS : CURRY DE CREVETTES OU FILET MIGNON LES MOTS DE SATRIALE : FRUIT ET PIC, BELLE COMPLXIT, TANINS STRUCTURANTS, FINAL LGREMENT SUCR ET TRS GOURMAND ___ DOMAINE Albert Domingo est la "alma mater" de Celler Tuets. Il travaille avec
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